貴州：“蘑菇超級工廠”以“小”產業激發鄉村振興“大”活力
在道真，貴州貴旺生物科技有限公司在農業基金幫助下，一個集聚農業現代化特征的蘑菇超級工廠即將建成，努力以“小”產業激發鄉村振興“大”活力。
這個超級工廠是貴旺生物二期食用菌項目，占地面積335.2畝，相當于36個標準足球場大小，總投資6.2億元，資金需求龐大。
貴旺生物是專注于食用菌生產的企業，公司一期工廠建設于脫貧攻堅時期，每年可產5.5萬噸，是目前西南地區杏鮑菇生產產能最大的單體工廠之一?，F代高科技生產流程讓貴旺生物躋身為食用菌工廠化生產國家級農業龍頭企業，同時也是貴州省高新技術企業，這樣的創新型企業符合基金投資條件。
一個個透明的空瓶子，搭乘全自動傳送裝置，依次進入接種車間、培養區、育菇房、搔菌車間等區域，完成攪拌、裝瓶、滅菌、出菇、采摘等環節，最后經過包裝車間配送到全國各地的超市或餐飲機構……在數字技術加持下，貴旺生物一廠生產的杏鮑菇從開始培育到被送上餐桌實現全程電子監測、產品可溯源。
“單一產品已經不能滿足企業發展和市場需求，鄉村振興產品需要不斷創新?！辟F旺生物財務負責人宋躍貴說，如同許多企業一般，企業大規模擴建時難免遇到現金流壓力。
在了解基本情況并衡量項目前景之后，農業基金立即組織專項團隊，加班加點，不到10天時間就出具了盡調報告，報告內容包括企業歷史沿革及股東情況、核心團隊、公司主營業務、項目情況、行業情況及財務情況等。
多項調查中，研發是基金投資的重要考量指標，也是撬動市場的關鍵。目前，貴旺生物已成功將杏鮑菇的出菇時間壓縮了4天，并將每個菌棒的產能從0.9斤提升至目前的1.3斤，大大提高了生產效益。
對于農業基金的投放，貴州省農業農村廳的定位是大力推進農業供給側結構性改革，強化農業科技支撐，顯著提升農業綜合生產能力、可持續發展能力和市場競爭力。
盡調結束后，一個多月的時間貴旺生物就收到基金投資的1.24億元，在基金進入后，帶動其他金融機構為其投資1.4億元，幫助企業完成二期項目建設。
“貴旺生物二期項目，除規模擴大、產品豐富外，相較一廠將會實現更加智能化的生產，進一步實現將傳統農業轉變為現代農業。”宋躍貴說，現在一廠某些環節還使用的叉車運輸都將實現無人化自動運輸。
有產量和效益，更要找好買家。4月15日，來自全國各省20多名經銷商匯聚于此，在參觀完二期已投產的新產品鹿茸菇生產過程后進行了銷售簽約。
“目前，貴旺生物二期項目基本建成投產，日產量100噸?！彼诬S貴說，項目滿產后將實現日產海鮮菇、鹿茸菇、蟲草花180噸，精深加工蟲草素片1000萬瓶、菇精調味品2000萬袋，預計年產值約10億元，產品銷往重慶、成都、貴陽、昆明、廣州、珠海等26個省市。
在基金支持下，貴旺生物不僅向更大的超級蘑菇工廠跨步，背后更成就了帶動周邊群眾共同富裕的生動注腳。目前，貴旺生物已帶動全縣14個鄉鎮農戶從事食用菌種植生產。二廠建成投產后，可解決就業人員2000人以上，實現人均年收入5萬元以上。
超級瑪麗的游戲會結束，但蘑菇超級工廠在農業現代化建設下，為當地鞏固拓展脫貧攻堅成果，有效銜接鄉村振興的發展仍在路上。
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